Regional. Echt. Köstlich.
Was steckt nur in diesem Kopf? Viele grüne Zellen, Vitamine und die Liebe ihrer Erzeuger! Zutaten aus regionaler Sauerländer Herstellung schmecken anders, sind anders gewachsen und machen anders zufrieden. In unseren Restaurants kommen sie mit feiner Qualität und ohne viel Getue auf den Tisch.
Regionale Küche
Hier sind unsere Lieblingsproduzenten. Möhren, Sellerie, Petersilienwurzeln, Pastinaken, Kürbisse, Zwiebeln, Lauch, Rote Bete, Gurken, alle Kohlsorten, Feldsalat und…
Seegarten
Wir kochen mit Lebensmitteln, die diesen Namen auch verdienen. Hergestellt in unserer Region und oftmals speziell für uns.…
Seegärtnerei
Früher reichte es, in der Gastwirtschaft die Holzpaneele vollzuqualmen. Bier dazu, ein Schnitzel. Schon war der Abend gerettet.…
El Diablo
Das Teuflische am Burger ist, dass man Unmengen davon essen will. Genauso haben wir uns das auch gedacht.…